標題:
[藥膳]
八 卦 湯
[打印本頁]
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:25 AM
標題:
八 卦 湯
原 料
tvboxnow.com v- ?# `/ O) o' }7 U' m6 \, [7 }% ]
活 烏 龜1 只
# ?5 T d! C( Q4 I* ptvb now,tvbnow,bttvb
蔥 結5 克
& c: y2 W. B( h- a' U
姜 塊3 克
2 M7 C; D/ {3 e$ k3 O. E: wtvb now,tvbnow,bttvb
虫 草10 克
9 }; _! w. Q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清 雞 湯500 克
% T& c6 n" D; ^! x4 R; R+ b3 K
5 a! B7 Y% n$ d5 {7 H5 A$ o( E
制 法
公仔箱論壇# a e( Y; r. N; @% H' z3 w
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
: X$ ~% J7 t% K" X4 ]公仔箱論壇
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:25 AM
標題:
花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿
原 料
# o5 v* k/ g$ |3 D
乳 鴿1 只
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* B; u8 v( M2 Q
冬 虫 草2 克
: W: E0 ^$ W& [ I* E; X# otvb now,tvbnow,bttvb
花 旗 參 片5 克
' S* c$ P# ]7 v3 c- l, y6 X
枸 杞 子3 克
8 E; k- Z' Y( N1 ^5 z/ [
上 湯1000 克
& X8 C, q; N: Itvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb+ n; t% G5 K/ i. I9 M5 W, I7 \
制 法
, N- D1 q$ h) C" K7 l3 g
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
/ I( U8 G3 @' y5 o$ l7 Y7 H1 n
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
