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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋
原料
紅芋1000克
蜂蜜200克
冰糖125克

制法
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒公仔箱論壇2 E0 x( n7 b4 b- M
) d+ z# y) {7 f( c
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料- C  ^# V3 ?( Z. R) N8 T
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片1 P& e$ \# t+ h$ L. X7 {  p
雞蛋一個1 {' Q, T4 L- M) M2 ]
咸面包屑75克% p  j6 l, D* W7 T6 O$ g
葡萄汁100克
4 h  s% A) D: w; d1 V. R
制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒tvboxnow.com! ?" d  I/ [% q$ L4 a# `
公仔箱論壇, z4 Q, V1 o3 {0 s9 ~9 Q
原料
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個9 Z! ~6 ~# X- b8 ~
咸面包屑75克
葡萄汁100克
tvboxnow.com' I; w5 h0 {4 h! U. k7 \  ^# B
制法 - C% a+ W6 ?/ P( r2 H0 c
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ tvboxnow.com" c  ?, R8 `, h6 m! I- o3 I
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ Q7 M5 t# v1 S$ C" B- f- ~
豬肉脊肉150 克
鮮辣椒50 克
青豆50 克
香菇50 克
) Q2 V! k' \+ @; B$ {1 {
制法
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 M: a" s, {- z3 X
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料) P2 Q; R7 E1 i: C
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量

制法公仔箱論壇. m/ |6 B+ e1 `6 `. D5 Y( R, k
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片；公仔箱論壇: S& w! {3 i" S) l2 Z& @$ F
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；
熟白雞肉、熟火腿切絲；
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟； tvboxnow.com; S# B3 _6 q0 ]2 a) W
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料. d& j# W6 X5 _3 A5 s
干蛤士蟆油粒 25 克
罐頭橘瓣 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb# F- f' `. @: Z) m
紅櫻桃 10 克
公仔箱論壇+ `) L8 {' |$ L( \& P
制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 \8 n' a$ q& U! Y2 y \* ^1 V
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料
豬里脊肉150克; g: p" u8 L2 b
鍋巴250克+ s0 P) J4 y; J# z" S( k, n# x
水發木耳15克3 i; C8 H7 [' u) e* X3 [' q' `
泡紅辣椒10克
冬筍50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( C- d! f; y+ j; R; b/ s
香菜适量

制法tvb now,tvbnow,bttvb# Z* J/ @. E+ x$ W& `$ U5 b

豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ " q( e9 C: O5 U$ w& J {
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 H4 {; A$ C D5 K1 Y( \/ K
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料
鱔魚500克
芹菜100克tvb now,tvbnow,bttvb% I E2 c9 @6 p1 _7 Q+ w: ^+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U: J% q; z, u" [# j: E: |2 P
制法
公仔箱論壇 a$ [0 n( E: z/ S, y6 o
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克) p% D. A7 w' `2 U& |4 Z, \

制法tvb now,tvbnow,bttvb3 X5 N' q9 O/ R

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。 ( F4 s- W! z }7 X- @7 G; R% S
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 tvboxnow.com# R, O1 E& y7 |- \- y3 m
魚頭2個
香菇冬筍各50克
豆腐100克tvboxnow.com/ f# d9 K! e. s* Q1 |; e- A1 t" X/ ?
公仔箱論壇" D2 a8 R# {* W7 P7 ~& H, X, T
制法

先將魚頭炸一下； : `! ]: w: v" t0 N
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料公仔箱論壇$ c/ ~; a0 {, z, B0 Z
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克

制法2 u% K+ j4 @/ ]/ b8 x8 L

茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克, _/ b8 Y0 J$ g+ i. m! p
肥母雞一只
豬排1000 克
火腿适量
' Y3 d C/ ]: |: E; K6 L1 F) D
制法
tvboxnow.com% B# j+ V: @: n" H# d. Q9 e+ m
肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯；
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙；
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料 ; W  z. ?, d9 \2 e: {
黃魚2 尾約1000 克tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 H3 m4 [/ \: s  f& m
肉絲100 克
泡辣椒絲25 克公仔箱論壇- d  g9 P+ {/ Y6 c
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克

制法
公仔箱論壇' Z: V% p, l! V9 W
黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時； 4 c3 K+ q% G2 b2 l( d: q
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上； tvb now,tvbnow,bttvb& \( K% x( E2 ^9 r+ _. R
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料 i, @9 T2 ~1 R
鮮碗豆 50 克
蝦仁 150 克
豌豆苗 200 克 + Q$ C. i9 ]) {' ?, B2 b
蛋清 1 個公仔箱論壇+ w: v) Z! S# }+ Q, n

制法tvboxnow.com1 ^, a D$ ~2 N) U- X% Y

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 A* b3 E! l' {
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁；
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料
帶皮豬腿肉 400 克
青蒜苗 100 克
郫縣豆瓣 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb) [' F1 r. ]2 Z
甜面醬約 10 克

制法tvb now,tvbnow,bttvb0 t* g P) E! q: c- v
/ \) W: p( c4 x0 \0 q, A% I
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段；公仔箱論壇5 \6 {: q& E% C& g3 [9 x
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料
牛肉約 500 克
五香米粉 75 克
香菜 50 克
tvb now,tvbnow,bttvb, P r9 X" q. o; r* X' x
制法

牛肉去筋切片； tvboxnow.com0 b5 R4 {+ c0 V1 v, ?, F
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b" F. ]! v: ^# X" g* W
上籠蒸至軟爛；
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約1000克3 v! o+ j5 Q' J& R3 ?! m+ G' {+ O
香菇片50克公仔箱論壇8 ^# O6 I8 u% V! f& g
蛋皮片各50克

制法 tvboxnow.com# s) W9 D; g& X5 B. h _/ X2 C
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料7 P8 [* t. t4 @
蛋皮100克tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 l7 J; z% k4 m
冬筍100克
金針菇100克
tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 y8 w+ |/ j$ }2 P
制法 tvboxnow.com# |( |% x: k2 @+ ^/ [) M
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料tvboxnow.com+ j; K" u+ _/ s: }( V$ }- \! ?
鮮鱖魚1尾約250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 p+ U4 p! g. L- o) [7 k, ?
白糖100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 n3 ]$ O$ W4 n
番茄醬100克
蔥結5克
姜片10克

制法
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料公仔箱論壇" x; u% F! z- \5 h4 R& b) y. [
淨　魚肉400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h1 I% N0 q2 H3 E- [7 H* C/ s
荸薺末5克 V/ f4 B! h5 ^* c+ [
水發香菇50克! M: M4 j" {6 X
雞湯500克tvb now,tvbnow,bttvb0 f. {0 Y% Y( Z! h% a0 [7 l4 `* Y
雞蛋4個

制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出； 8 v- |9 y9 [2 I6 O5 d: W
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料  Y( Z& v* a' ^$ o
水發海參400克tvboxnow.com/ q! k' s) L3 D. C% V
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克1 u" W' u# k( V2 l' S  F# u
水發蹄筋50克$ j' D  [2 I: \% \$ Q
蝦米15克5 q3 }* g; a4 \
荸薺50克
水發香菇5克 tvb now,tvbnow,bttvb' h; d) i) l1 }. g. Q/ l
0 O* K6 \* e0 g7 J, n, n/ b4 Z
制法
海參、蹄筋治淨，切條； / n1 X: \2 M# S3 D& l% m7 [
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料tvboxnow.com* T& x7 m/ I" z& I) v
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ S; n- b, G# Z" v

制法
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅； , E1 w+ \- ?' f2 S" z3 q+ J( K9 _
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟； tvboxnow.com% b8 e+ u! D* ]" Z/ \* a8 o
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料
鱸魚1尾8 s9 y1 Y8 c) q$ w3 n& ?
番茄醬50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% h* d8 @# N- P! X
芥藍菜葉2片
干淀粉100克tvboxnow.com4 T' A5 E6 I% \/ o. _# \8 M
濕淀粉10克
% S0 d# S$ Z. V* W0 S2 [* Z
制法 tvb now,tvbnow,bttvb! g" e7 j9 S0 Q2 r7 |! Q: R
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ & Q$ F) z @$ |1 Y, x5 V4 k
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

?3 \6 }# P- Q4 t
原料：
龍蝦片适量tvboxnow.com, B( r4 {: y5 d+ |* N1 I
蘑菇适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& T5 g* [8 \: w6 V. @: J
發菜适量
蝦茸适量tvb now,tvbnow,bttvb. L! ?8 x' i" _4 |4 A( D4 V" Y" }0 w
蛋皮适量
紅櫻桃一顆
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~% \, X4 R% |* l0 `( b& q
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕ u6 ]4 Y& }# O2 }
罐頭鮑魚12個公仔箱論壇9 k4 j: j- U2 M' [
鱖魚肉100克* ] l6 x2 }7 F0 `0 e! a: C" V1 I
豌豆24粒
油菜葉250克
雞蛋清4個公仔箱論壇% z/ o" Q) T1 [8 V" |- T
雞鴨湯200克
制法 tvb now,tvbnow,bttvb+ q5 ~3 ]4 x- v: F
鱖魚去骨制茸﹒ # {& l8 q4 b! G. f9 x3 b0 k2 n
油菜切絲過油﹒
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒ tvb now,tvbnow,bttvb* M" c' F% I& b
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克
蜂蜜約200 克
青﹑ 紅絲各15 克tvb now,tvbnow,bttvb* c5 R; R2 C/ `+ C
雞蛋2 個 " d* d7 i+ z; E' `0 \: `
制法
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條. ! Z- t% f# A, N) U5 U$ H( G" O
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團. & O2 p4 ^% ]& C) B. q: j1 c
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊. ' J6 E* B5 k6 P2 Q* H
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出.
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克公仔箱論壇1 h% `# p1 t; d# g
西紅柿 3 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t) [# C2 J6 p# I5 X5 X
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量 tvb now,tvbnow,bttvb) @4 a4 K# T3 D& o5 J. i
制法 tvb now,tvbnow,bttvb. I2 v, s$ I1 E4 |6 y" X
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔ tvb now,tvbnow,bttvb+ l( b3 w( S/ x! @) y" l
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔ 4 ]/ a' j3 f5 X! f
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料
羊肉 750 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 E/ G- l$ e5 J- ~; g
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量 tvb now,tvbnow,bttvb$ w9 T$ t5 H, F; u) [) i; ~

制法
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; tvb now,tvbnow,bttvb* J: M$ S" f7 S( [9 G( z4 J) [8 U
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔ tvboxnow.com, m0 @7 Y. u0 d4 a" Z- W
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料公仔箱論壇& |, r" R, l9 f3 W1 b9 r1 j
北京淨鴨 1 只( 2250 克 ) 1 l3 H  w& V5 q2 U
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;
5 i' b0 t0 N$ \) C
制法
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ + Q: N  r) @7 o' R8 [
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ ?0 S1 ]" g* [/ A- R
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒ 公仔箱論壇4 v; E8 f/ l" u8 j, j
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒ tvboxnow.com  ?( n) o% r* N4 L& \1 Y6 k7 o
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 ^: q+ e: n; V; u3 \
水發魚翅 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i* u/ _( G) v* }9 _
火腿 25 克
水發玉蘭片 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 r4 O$ L8 B9 ]! g: c$ l
水發香菇 20 克 . d! I" m b" u& L& Z! T2 O% n
油菜心 15 克
雞湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb" a+ R% d7 {" p; P
清湯 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb' p. C# p! I5 O% J* Y1 x

制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒ & N- f- M) O" |& ?! P N
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料
洋蔥400克tvb now,tvbnow,bttvb: ~9 W# ~1 Y; j" T) K" d
菠菜葉80克4 G4 p d/ Q, o( N4 ]
櫻桃10粒
雞蛋2個3 [8 Q- ^- ~! |9 j+ O3 ]; g) H# {
面粉80克: F( y% l0 g& E+ x4 k+ l
面包渣100克 tvboxnow.com% y. p" b* m6 `+ g4 `5 [4 g8 V( L

制法 $ u& L5 ^( R% P8 ?$ W0 ~# T. }
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條
黃瓜片50克
燒餌塊12個 : k8 N9 ?! ]9 { g2 @

制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料tvboxnow.com6 W& |2 U+ @6 k2 ?, C6 v, e7 ~
乳餅300克
雞肉200克tvboxnow.com3 u5 [ Q# y. F
豬肥膘、火腿各100克3 M- p2 [, y3 R. {
黃瓜10克 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~( `% S5 d; a6 `! ]
2 q) {1 }) c% r) N/ v
制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ W4 \/ _( v5 v
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克
胡椒粉3克
姜、蔥各30克

制法
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 tvboxnow.com9 ~+ ?5 z$ A, M9 a# a- O# k+ {& \
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb% X" J+ X, u# M x2 n
鮮鯇魚1尾
豬板油丁20克
熟火腿片10克
水發香菇片10克
筍片10克
干蝦6只, e. Q" I7 F" _* W

制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。 tvboxnow.com7 \3 P9 d: e: [+ p% W1 J' {1 T
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B! a# `* c# m& a( ]
胡蘿卜50 克公仔箱論壇' H! E8 e1 q% w+ b8 S5 u& q: i! g
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, w5 ]3 p! E P

制法
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料
鮮墨魚肉 560 克tvb now,tvbnow,bttvb, d: E l6 C& T, ^: B
香菜 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb7 X, b" n; M6 K! o
水發玉蘭筍片 25 克 $ W/ y/ O1 b& h1 ]8 L+ k3 }
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克- e- ]' m2 n, t( \0 d
tvboxnow.com) @3 P' _8 m/ k2 X- r) n
制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干；
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料0 c% a) g$ V' V$ }" m" Y: ~* W
燕窩 30 克公仔箱論壇) P4 L. G, h$ Z7 E% e! Q% R" m
熟雞腿肉 50 克 tvboxnow.com* C1 @% d- H% }) z( r: |$ n. F
熟火腿肉 50 克
水發冬菇 25 克 5 e4 T: v1 X" a

制法公仔箱論壇; a' D& @# {) C
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯；
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出；
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出； tvb now,tvbnow,bttvb* i2 E: ` ?- E6 C# ]6 M+ D
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料8 Y8 \( j% x6 Y* \. U! f8 M3 ~6 \
豬肋條肉 800 克 5 h& y' F4 h6 `2 x) ^
蟹黃 50 克公仔箱論壇8 g$ b9 D' p- h! m) Y6 t
蟹肉 125克
青菜心 200 克
蝦子 1 克 ) q6 ^$ c' C9 D7 ?' w) F4 U1 H0 G
清湯 500 克 tvb now,tvbnow,bttvb. f- {0 z7 C" p- B
% D, C D) s, ~7 }
制法 5 J) y4 x5 x# ?, G
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔ * A2 S# F; P* M& j1 K6 P7 {7 o
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料
水發海參 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P  Q% A7 p) E" U( i
鮑魚 5 克tvboxnow.com: w  A( a0 Y4 z) `
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克
雞脯肉 100 克
厥魚肉 100 克
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克tvboxnow.com2 z2 g1 K  w* w4 l# h% n& R

制法
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魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料
鮮魷魚150克公仔箱論壇0 i+ D7 A: V; e% @

制法
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克
去骨烤鴨肉100克

制法 ( u6 u+ U W+ u" b. v( @
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, W1 Z6 i: G: P; s/ \8 j/ i& W
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯
原料
熟鱔絲100克+ E' P+ C. C& q5 A
熟雞脯絲100克
香菇絲100克 tvboxnow.com) K* n# e" ^/ o! \ e i

制法 4 O2 U$ g/ B ?
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# Y' `7 A8 q+ z. a* @5 }
水發大烏參1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 F0 Y5 m4 l: H$ r2 K2 E
蝦籽2克
蔥段1克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n( y5 j' c; @7 K6 s
制法
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。

; {& j7 R W% Z7 v* [# O K" \

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料tvboxnow.com# X* Q9 a+ c7 Z8 ]% R
去頭熟白鴨200 克
雞蛋3 個
雞清湯750 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  ^' A# }. }& x0 [
蝦茸适量

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k' U6 `4 g" {( o  G
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里； tvb now,tvbnow,bttvb  ^, e1 p3 E' p, J6 B4 Z- L$ e/ t
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周；
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克
番茄醬25 克
" o0 E+ I8 U4 B8 j& x
制法 tvboxnow.com" y5 m' z: k% F4 p
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. 公仔箱論壇. V* C5 q0 g% p. `3 c9 _
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊.
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料. f/ r% ^' g* M/ P
活鯽魚2 尾tvboxnow.com6 s7 s9 a" {1 ]
活蛤蜊250 克tvboxnow.com- O+ a1 c2 {4 q$ f) C5 o
熟火腿3 片# e! g. ]* @. a/ Y4 X' c
筍肉5 片
水發香菇一只
公仔箱論壇* S9 `* I2 E# d/ }0 o* o% h0 Q& ^
制法 tvboxnow.com8 K; V7 @+ K+ A: O/ _
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。公仔箱論壇7 v% K# U- e3 d; F: ] i
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料公仔箱論壇; z/ ?' @1 R# O8 D& p( ~% l, j
淨牛肉250 克
炒米粉40 克
青菜葉100 克tvboxnow.com1 @8 F' r/ K; V; K5 B" j
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克
郫縣豆瓣醬10 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 i! y3 c7 P. L! c: S; J4 [
制法 tvboxnow.com: f$ V; [, |4 s! | w: L
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. tvboxnow.com- m5 E: f! j! S3 }$ @
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟. tvboxnow.com7 i8 e( }+ y3 I x
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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