標題:
[甜品]
蜜糖奶凍配橙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-3 05:09 AM
標題:
蜜糖奶凍配橙
材料
) G, Y# z8 f* ^( V" G" E3 ?0 [2 e
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
6 C& O6 ^) x' t1 i0 f& O公仔箱論壇
1 o5 G9 J& S6 }3 r公仔箱論壇
糖漿
% c* g3 u% y- M' v7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橙 1個、水 100毫升、糖 40克
6 v7 b- F2 K6 u( U" C9 }/ w
tvb now,tvbnow,bttvb- G( [5 F- z2 N; A, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 r& c2 Z+ q( V7 v$ q
做法
tvboxnow.com! e) c4 [0 Y P& D8 L% ]
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I" N! p: R% c+ c# w/ F" @+ e
* z% o v" ?# B: z# }$ M1 c; `tvboxnow.com
2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 i0 b8 k; @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 p. _2 ?3 |8 F% P
3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
" o. w( D! e# p! Ntvboxnow.com
$ c4 @1 J( b, e0 S' Z
4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
& x- `& r" ]2 j! a5 L: q
1 @1 n5 {7 B$ {% m4 R
5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
公仔箱論壇2 H( o2 H/ q& `) v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
