標題: [中式食譜] 泰式生菜包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-3-5 05:41 AM     標題: 泰式生菜包

材料1 U8 \' `- w8 t6 G! |* ?
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊tvb now,tvbnow,bttvb- w0 m& X) d3 o4 }0 C
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做法
% ~& |2 R6 {: \( z7 g  Q: x$ L% h公仔箱論壇1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。公仔箱論壇4 d# ~, r8 Y" s; Y  }

# |- U0 a  n+ g- _7 ^* W" ltvb now,tvbnow,bttvb2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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1 n* k" Q1 X1 j: P4 ?tvboxnow.com3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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+ ?$ K4 m5 e, a8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
5 z0 H; n% B/ X9 h( V/ [1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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