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2 n6 @3 |. i) ]/ E) m# i: a公仔箱論壇主 料： 咸鱼1两（40克），芥兰、椰菜各4两（160克），珍珠笋6条，胡萝卜1/4个，金菇1包，红椒1/4只，蒜蓉2茶匙，姜2片。公仔箱論壇/ S. i9 G2 ^9 b+ j

: b( F) v* Y; m8 L, F  h配 料： 芡汁：水5汤匙，生抽1汤匙，糖1/2茶匙，麻油少许，生粉1茶匙。tvboxnow.com4 `! f( L& g+ `$ Q
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1、咸鱼去骨，将肉切粒。
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3 H  F" B2 ?: @# r; ?% i2、芥兰摘好，洗净；椰菜及胡萝卜洗净切粗条；珍珠笋切段；金菇去根；红椒切丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- M) o. a; c5 t* @. ?  Z+ k& Q, Q
   
- P# n" i0 z+ E1 L8 Ntvboxnow.com3、将芥兰、珍珠笋及胡萝卜放滚水内，加盐及糖各1茶匙，焯水后取出隔净水分。tvb now,tvbnow,bttvb+ I' }0 |( L: u* [
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4、烧热3汤匙油，爆香咸鱼肉，加蒜蓉、姜片、椰菜及金菇炒熟，再加入所有蔬菜齐炒匀。5、倒入芡汁煮滚，即可上碟。
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