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材料:韭菜花,黄蚬。
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1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.
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' m0 c1 a9 x8 A5 T" a! d" L0 r2.把黄蚬肉剥出待用
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+ J2 i# y1 {9 [/ X3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.tvb now,tvbnow,bttvb( v  [" G# P$ k* {
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4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.