& [9 t) I7 Y+ Ktvboxnow.com上湯芡tvboxnow.com, T9 z$ {* |8 t6 ~/ s6 m5 h' N+ x
上湯 30毫升、生粉水適量、雞粉/鹽/糖各少許 0 f2 y$ O: e) O6 R2 Z7 {2 u a+ y . D: ~, I! k5 X* c公仔箱論壇斑球醃料 f% j9 f4 T3 o/ o5 Q公仔箱論壇雞粉 1/4茶匙、鹽少許其他調味：鹽/糖/雞粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V$ v9 L' M5 {' t( z! o
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& L; F4 c6 Q! g9 C6 Qtvboxnow.com做法 " w( @" z+ s/ W8 Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦球蠶豆餅 & w ~1 V* `. R; V9 P$ }
1.先做蝦球蠶豆餅，將蠶豆拍爛成茸，拌入其他材料搓成圓餅，放入預熱至 250℃焗爐，焗 7分鐘。tvboxnow.com7 v; I' S {6 y
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2.邊豆去頭尾。煮瑤柱芡，開中火燒熱鑊下油，下瑤柱汁、雞粉、糖、蠔油拌勻，下生粉水埋芡盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb F) @; _# o' ]# [: j5 `9 |
: X. s$ c. L+ H7 |' K' I4 b公仔箱論壇3.做蟹黃芡，蟹黃撞入滾水，略拌勻後浸 2-3分鐘，隔水盛起蟹黃；開中火燒熱鑊下油，下蟹黃及其他材料拌勻盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p7 I4 g2 ~# i# F/ m9 o# Q% D% s
. a5 Z$ Y h B0 {+ \6 r公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，下邊豆、鹹蛋黃碎、雞粉、鹽、糖炒勻盛起。6 o/ p, i o0 x
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5.另燒滾水，下蝦球汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i- H6 z' \0 _) ^$ m
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6.燒熱鑊下油，下蝦球、上湯、鹽、雞粉、糖、生粉水炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L' k( \& x- C5 F/ _: Y
