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原料 tvb now,tvbnow,bttvb( G* }( @2 y7 V! \# a9 b5 S. U1 {
五花肉 750g tvboxnow.com5 d/ Y, N6 x0 R3 B
料酒 1杯
姜 1块
小葱 2根 ; w6 S: N* J7 ^" ?1 c* z* L
酱油 2茶匙
盐 1茶匙 }6 z3 [" B C, G% y4 J% p
冰糖 2茶匙
饭 适量 (我用了家里剩的香肠豌豆炒饭,白米饭也很好)
做法
(1)五花飞水 tvb now,tvbnow,bttvb0 L' c- ?3 G' c r6 K' N
(2)锅里放入葱姜,肉皮向下放入锅中,再加入料酒,酱油,盐,冰糖,大火烧开,小火炖熟
(3)改刀,把肉放在碗中,加入炖肉的汁,封上保鲜膜,旺火蒸20分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) k% b( Z3 k4 e4 \3 E
(4)肉铺在饭上
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