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標題: [中式食譜] 山东干炸丸子 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 12:55 PM     標題: 山东干炸丸子

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. {+ N5 W! R7 p% n; m- {9 H【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。tvboxnow.com+ I1 `7 t! Q9 a9 e- z
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  【烹饪方法】tvb now,tvbnow,bttvb3 Q% n) n; h5 Y4 D
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  1、选肉馅,肥:瘦=4:6,用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ G, A, J* b: l' X6 P+ t7 T
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  2、加入黄酱、五香粉调味。
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  3、热锅烧油,挤丸子,下锅炸,炸成外焦里嫩捞出。

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