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制作工艺：烧
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7 o' ^1 s7 v8 ~: ]% Ltvboxnow.com口味：独特香味
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, F' c, @, D) y. d2 b+ c! F主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。公仔箱論壇  A; I$ [; @/ {' S' K4 v
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
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- v9 w0 }' b5 E( N5 {7 p- F1 J公仔箱論壇3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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