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標題: [中式食譜] 孜然红烧青鱼块 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 12:56 PM     標題: 孜然红烧青鱼块

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制作工艺:烧tvb now,tvbnow,bttvb) Q; W0 V2 f" @) r
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口味:独特香味: A/ O' ^. o5 @; F2 c
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主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。6 f. a5 v* P6 C; d# l; `

) d. Z3 o0 T3 \) o3 A操  作:tvboxnow.com' L. A7 ~/ V' Y/ a# u
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。公仔箱論壇" `7 a: c- J7 ~  c  }* x6 {
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
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3 I' A* W4 A+ h! ]* Q( l' r公仔箱論壇3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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