Board logo

標題: [中式食譜] 萝卜烧牛腩 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 01:00 PM     標題: 萝卜烧牛腩

[attach]1321708[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 s& K! U; O  ^9 I

3 u  u/ a3 X3 W: P5 z; U食谱用料:
+ T7 o  \* D4 u) x& z0 F5 V0 Q, B公仔箱論壇牛腩丶白萝卜
$ x: V5 f1 j& I7 Ytvboxnow.com调料:公仔箱論壇, K2 u% y! w  V: W  Y9 o1 c
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
  T0 \" x9 m) f8 a  n8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:
1 b% y! H0 P. r, o- \% [tvboxnow.com1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片( B5 x0 d3 S. }/ b
2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色
/ T$ v7 l. s2 V0 a# ~! U3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒& |, S! e9 r! N6 v
4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅
& U8 _7 p  K7 g" I. Ltvboxnow.com5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜
- o2 m7 v% ^5 O6丶装盘出锅
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w3 r* D7 @  p' R; V. S: ~. T


作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 04:58 PM

一定好好味




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0