標題:
[中式食譜]
扁鱼白菜
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2011-3-28 11:02 AM
標題:
扁鱼白菜
[attach]1322616[/attach]
tvb now,tvbnow,bttvb- H7 t$ A( p$ g
tvb now,tvbnow,bttvb5 N, ?* c9 C5 ^5 q8 @7 K5 N6 }$ j
材料：
; R& u3 N) X% J' ttvb now,tvbnow,bttvb
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
0 y# t1 {, j, }tvboxnow.com
●做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# G* s: `5 A$ k; C
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
' \- `3 I8 [& V2 D8 q7 K' A9 Itvb now,tvbnow,bttvb
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
' n/ ]. w( P- _/ utvb now,tvbnow,bttvb
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
tvb now,tvbnow,bttvb7 w& h8 }. @) Z! E* \9 ]" B
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
