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& C. J9 q1 f3 Z0 P3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材料】
9 g: R" t( n% c7 W" s& Rtvb now,tvbnow,bttvb大里肌排∶2片
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【调味料】* I. k* T& e) w$ h# q% p0 A5 c& }2 }
蒜末∶1大匙tvboxnow.com7 d% u& ]$ y8 A6 C6 z7 J2 _7 U
辣椒末∶1大匙, h& W9 t" q9 W+ N) H; M
酱油∶2大匙0 \, ?% Z% l% r( Z
醋∶2大匙
# o' Q# P$ t% X. [tvboxnow.com糖∶2大匙
" ]4 ~5 E. F* M! k4 B$ L# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【腌料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 K, \  p: k, z- K
酒　∶　1大匙
% z8 _# t+ `( W9 u  n1 ^tvboxnow.com糖　∶　1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! E1 ]& Y( w7 ]+ u
盐　∶　1小匙
5 ?  l; K/ Y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉　∶　1小匙tvboxnow.com4 R$ W# _3 _6 z3 [& b# s, E
地瓜粉　∶　1大匙
6 F2 W, @& e2 @* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* Q9 I# s+ s8 W9 T: N4 E/ h; @' x
【五香排骨食谱/菜谱做法】
% l) e8 C4 N1 r: u1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。tvboxnow.com7 i  o$ {& v" Q+ K8 Z) _% v" S
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。
2 e: |. O- y3 p- b3 p7 G7 d3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。公仔箱論壇, a2 N; ~' e. m3 i& x5 O