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標題: [中式食譜] 蒜香杏鲍菇 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-29 07:55 AM     標題: 蒜香杏鲍菇

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4 H7 k$ G6 e4 }9 ]材料:杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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' K/ x3 ?" u- Q  u4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)公仔箱論壇) p/ {! ~% Q3 H) A  z- ]
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 M# l! l7 Z( x; b" e
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1 杏鲍菇洗净,切成片;红椒去蒂和籽,切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净,切成段;蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水,倒入杏鲍菇片焯15秒,捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油,炒香蒜末,倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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5 倒入杏鲍菇片,与锅内食材一同拌炒1分钟。 tvboxnow.com' ]( A: C) R1 z  Z1 I
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,即可出锅。
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