標題: [西式食譜] 清新薄荷糖夏果子沙拉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-3-31 05:09 AM     標題: 清新薄荷糖夏果子沙拉

材料
# L1 K' c9 \: j; J5 ^  h: V公仔箱論壇有機杏桃 2個、藍莓/覆盆子各 80克、檸檬汁 1茶匙、薄荷葉 10克、原蔗粗糖粒 1湯匙
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( g+ t+ K. D: F/ Z. L" m( m做法
/ i% Q) \: |; k" e2 R( ntvboxnow.com1.杏桃切半再切片，連同藍莓和覆盆子，以檸檬汁拌勻以防變色。
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2.薄荷葉洗淨抹乾切細絲，與原蔗粗糖粒放入磨缽中搗至糖粒開始變濕。
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& f# e8 F5 y! Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將薄荷糖拌入水果中，待 3分鐘至入味可享用。9 V7 E/ }5 z* d, R3 ~
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杏桃未必經常買到，可以合時蜜桃取代，亦可加入少許士多啤梨。
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