Board logo

標題: [中式食譜] 番茄鱿鱼汤 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-31 02:50 PM     標題: 番茄鱿鱼汤

[attach]1325199[/attach]
0 i/ R7 `4 M' r% U- S3 r" Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 Y* g' }& P# {5 ztvboxnow.com功效:滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。3 r* G% ^) [! `3 h+ e' A( o
/ e% w5 M/ |) k. [7 C7 T

& e+ r4 j/ X: W& Q8 x4 d  atvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~* K- u& s- w- ?# p( c3 ~8 `1 A# n
tvboxnow.com4 k% P6 q- @8 _% b

& j# S) c% x, Y6 f) C# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜,洗净沥干,打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹,深度为肉厚的3/4;把鱿鱼旋转90°,再次切出一道道平行的刀纹,接着切成约长5厘米、宽3厘米的条;: B) s+ r& K5 v  {

1 D0 W: n( F! z, n9 \9 U2 b. Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% l) p4 a2 f, G8 @) L: @+ X
2. 虾洗净(先放冰箱急冻室冻半小时,易剥壳),轻轻把头掰下,可看到有虾线相连,轻扯,即可把虾线也拔出,接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净,重复一次,这样虾肉较爽滑;
, n6 f; z7 B2 C1 `2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
* G: E7 m4 Y  i6 B# D: m; r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c  K9 X& J* K! k3 |: ^3 U
3. 番茄洗净去蒂,其中两个用搅拌机打成泥,剩下两个每个切6瓣;大蒜切成末;
+ ^' A: R8 o$ \# C. _/ b公仔箱論壇
0 {/ ~8 B% d* N7 R公仔箱論壇! `, a2 @9 i& R  b0 S) a
4. 热锅放黄油,融化后爆香蒜末,倒入番茄泥翻炒两分钟;tvboxnow.com7 ?- i; ], e6 s6 V3 y

! b5 o  T+ r& G
( l7 V  S/ m# H; W5. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟,中间要搅拌几下;; V5 c4 F$ S, \$ d  v/ Z9 l
tvboxnow.com$ ^  H  Z! T9 o& ]* ?+ y

2 I) ]7 o& t6 G* n. k) f+ k8 b+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟,下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。
# N7 M3 n" U- s+ C* l' }$ ?5 wtvboxnow.com
公仔箱論壇) {" G! h5 m! x* n






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0