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2 }, @( W4 b& I8 L公仔箱論壇口味：鲜香可口5 y. D, F! l" L6 H" |

7 N( Z8 S$ ~. I( t0 B: }tvboxnow.com主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
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操　　作:
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3 t/ m/ F# ~9 W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。. E% `. y* k7 ^0 W3 k; q& Q- F0 B
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(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% }3 d2 s' L7 o2 n+ e

3 l, a! l' v* |1 \2 ^% Q$ L(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。tvb now,tvbnow,bttvb. V$ Y" Z( y3 x& P

' o7 Y+ y9 g( N, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 W* L4 Q, L- q7 I1 Q6 u; w