標題:
[西式食譜]
三文魚尼哥斯沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-2 05:13 AM
標題:
三文魚尼哥斯沙律
材料
4 O U+ [; I7 r( m- z" X公仔箱論壇
三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
2 y) z, K1 X+ v( m7 ^. `
& r0 ] \& ^2 r; H' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
尼哥斯沙律
! ?. w6 d1 H: ?' s
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許
. B6 a5 y. N* ]+ B2 p
tvb now,tvbnow,bttvb$ W% V. \2 N, ?2 E5 ]6 Q% `7 R
4 F0 f) ~, V: E. _2 q0 K4 n
做法
O* U8 q9 b aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。
3 X" G! l" ]% b3 U) X$ ]
. V u1 o g0 @# S
2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。
# S2 g- B0 @$ h* P( U
- N- S( Y: n" G) F* r7 W) M
3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。
% c0 r8 b5 d2 j0 w+ h
6 j4 @% k; l' d+ Atvb now,tvbnow,bttvb
4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
$ n7 C. U% u# c3 R" C公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
