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標題: [中式食譜] 煲仔鱼丸 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-4-2 05:31 PM     標題: 煲仔鱼丸

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原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克
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/ x% @. j) M5 j' O制作过程
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& G2 n! {8 `3 i+ T, }8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;公仔箱論壇/ [. M( n5 G0 Y# y

2 ^" m: Q. C1 V2. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;4 R# h% a7 t) K4 s+ V6 b4 f

1 X0 |0 K9 W4 e. N* S3. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;
/ j5 N9 t) k( [, Q: b9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E' i+ s( R* X( o! O* T  S6 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。

% I# z7 {5 J- K- S: i% @: f4 v8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。






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