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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。6 A* e/ Q( Z; i2 J ) z5 O) }9 t. A0 N4 k! H* Otvb now,tvbnow,bttvb配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。公仔箱論壇% s, z$ h' s6 a, f   [: t9 f" m' |8 ^6 o8 Itvboxnow.com做 法： , l4 G4 p- k3 U/ r! a3 A    6 O9 u# p5 B" v& c- Z5 U 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。tvboxnow.com4 y' R& c+ A) {: e9 v6 \3 m     tvb now,tvbnow,bttvb4 q. v. n8 f9 B 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 E- ^: x; W4 N- ]* q     ' }5 N* W( F3 x0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 # ^4 c, T3 a0 x% L0 K' C! Etvboxnow.com                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7 d2 D/ ]( Z3 n! y

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