標題: [西式食譜] 薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-15 06:30 AM     標題: 薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒

材料  tvboxnow.com. o: x; _5 l$ b
小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵
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" B. A9 C% k4 t( r$ _/ l" ?5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.羊扒用醃料醃半小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& G! ?. x) S7 {( U- E- {
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2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。% W( m6 {; x3 \; F

' h4 u+ p5 \/ d4 a4 ?公仔箱論壇3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( w! e) N4 I4 T5 r& ^6 D

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