標題: [中式食譜] 烏龍茶餃子 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-8-23 09:24 PM     標題: 烏龍茶餃子

材料
! N) W8 z  ^9 Y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 H$ s9 N7 C& v# F2 K* S; }" u1 y. [
　A. 澄面　200克5 M* [- A9 A9 ]& G( t
　B. 蝦仁　250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H% ^- r5 s3 ?5 A5 L
　　 鹽　3克公仔箱論壇" B5 W# o. W6 a% {, p
　　 糖　5克公仔箱論壇- ^- b! K0 @  [  c3 w
　　 雞粉　3克tvboxnow.com1 l8 L! ?4 y: ^: [" B
　　 胡椒粉　2克. b( ~1 d2 W+ l& Q% T
　　 麻油　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 _7 H- o' g! m9 F1 x7 @$ w3 {/ R
　　 油　10克
4 C$ W; g/ i( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 肥肉　50克(可選)公仔箱論壇$ g# M6 x: a% t
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　　 烏龍茶粉　適量
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做法
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7 j3 N7 P; T! s, a9 l3 b# O0 t2 d(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
5 s7 P) D: e% M# b公仔箱論壇(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
! {3 ?/ A# D7 O) o6 c5 g, qtvb now,tvbnow,bttvb(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
% j+ v4 Z, ^4 K& k9 v8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

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作者: marcus0828    時間: 2007-8-23 09:30 PM

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