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標題: [西式食譜] 野莓金寶撻 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-4-19 06:30 AM 標題: 野莓金寶撻

材料, s' v3 s- O/ g% u- v! u3 L
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量! u& o( x8 X1 D3 m7 G/ J- ~

做法
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。tvboxnow.com5 \9 [1 J" [: R: m
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2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。: z1 r' `7 |4 K+ J6 n

3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。公仔箱論壇5 k: d w2 `6 ?% |/ w+ t+ n

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