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[旅遊資訊]
動車帶你玩轉北方八城 - 太原
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作者:
mr2907
時間:
2011-4-24 03:42 AM
標題:
動車帶你玩轉北方八城 - 太原
晉祠
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目的地2：太原
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時間： 用時3個多小時。
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到太原不妨先到晉祠轉轉，晉祠位于太原市西南懸甕山麓，是集中國古代祭祀建 築、園林、雕塑、壁畫、碑刻藝術為一體的珍貴歷史文化遺產，是祭祀西周唐國諸侯姬 虞的祠堂，創建于西周(公元前11世紀)。晉祠山環水繞，古木參天，在蒼鬱的樹木掩映 之下，清澈見底的泉水蜿蜒穿流于祠廟殿宇之間，歷史文物與自然風景薈萃一起，令人 流連忘返。
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平遙
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遊完晉祠，可坐車一小時左右到祁縣去看看，喬家、渠家等極富晉商文化色彩的 明清建築不妨好好欣賞。之後可乘車去平遙，也就三四十分鐘車程，不管是在古城閒逛 ，還是體驗當地民風民俗都是不錯的選擇。此外，位于平遙縣城西6公裏的雙林寺也值得 一去，那裏有數千尊彩塑，是中國罕有的五代原作。
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面食
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去太原就為了“吃”：
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太原必吃小吃：“三倒手”、硬面饃撥魚、刀削面、豆腐腦、豆沙糕、稷山麻花 、解州羊肉泡饃、晉南醪糟、晉中油糕、砍三刀、拉面、老勁子麻花、貓耳朵、孟封餅 面、麻片蕎面、灌腸、燒麥、太谷餅、太後禦膳、泡泡糕、太原頭腦、聞喜煮餅、羊雜 燴、羊雜碎湯、陽城肉罐肉、炸馓子、莜面窩窩、榆次灌腸、珍珠粥、豬血灌腸。
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太原的面食最為有名，品種多，歷史久，制作方法各異，澆頭菜碼考究。炒莜面 、拉面、貓耳朵、搓魚兒、莜面烤佬、紅面糊糊、肉絲炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等應有 盡有，特色獨具。
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除面食外，當地的風味食品首推特色早點“太原頭腦”(八珍湯)，其他如“認一 力”蒸餃、太谷餅、六味齋醬肉、聞喜煮餅、芮城麻片、太原羊雜碎湯、灌腸、高平燒 豆腐、平陽泡泡糕等，都是值得一嘗的美味。
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耳蝸面
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位于太原市府東街口的食品一條街，是品嘗風味小吃的好去處。在這條幾百米長 的街道兩邊都是古色古香的倣古建築，遍布各種飯店、酒肆，有餃子館、涼皮店、燒梅 店等。位于米市街上的小吃林裏，有冒著熱氣的各式滋補粥、整齊地擺放在柳藤籃中的 肉夾饃、肉夾餅等點心，讓人眼饞。早晨，在位于橋頭街的清和園飯店你可以嘗到地道 的“頭腦”。
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必買紀念品：
太原的土特產品，以汾酒、竹葉青最為有名。 此外，稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清徐葡萄、上黨“黨參”、文山 段畝硯、高平絲綢、平陽木板年畫、推光漆器等，均屬名產之列
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