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標題: [食肆地點] 開胃鮮甜時令水果菜式 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-1 09:52 AM 標題: 開胃鮮甜時令水果菜式

春天已到，一眾女士的話題大抵都離不開如何消脂減肥，以美好身段迎接炎炎夏日。單吃水果等節食確實口淡淡，何不以水果入饌？以時令水果配搭各款菜式，開胃清爽，即使On Diet亦同樣食得開懷，今個春夏，毋須再苦了肚皮！
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時令水果入饌水果菜式？聽起來確實新鮮！位於銅鑼灣百德新街的Mr. Steak Buffet a la minute因應春季而推出「回春生果自助餐」，為大家帶來開胃的健康菜式。所謂「不時不吃」，大廚特意選取時令的生果如士多啤梨、鳳梨、提子、柚子等入饌，配合多款珍貴食材，製成多款菜式如意大利生牛肉柚子酸汁、鐵板肥牛鳳梨酸汁、鐵版意大利森林菌配提子汁等，清新開胃。
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而季節限定的燒釀鴨肝配士多啤梨提子醋汁絕對不容錯過。以煎香的鴨肉包着鴨肝，燒香後切片，再配以時令士多啤梨和提子做成的醋汁，完全帶起鴨肉的香味，開胃清甜。現在只需$148起，便可享用以上鮮果菜式，於今個春夏亦是一個不錯之選。

青檸汁泰式冬蔭功焗蠔; q' e0 h8 M# I$ Y2 \4 k: `
焗蠔實在是必吃之選！青檸汁的酸向來與冬蔭功是絕配，入口酸甜卻不會搶去蠔的鮮味，配搭完美。$ _4 F5 N* |/ q# l3 j
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松葉蟹腳木瓜冷麵
松葉蟹腳鮮甜肥美、木瓜清潤香甜，以之配搭冷麵實為創意之作，值得一試。
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燒釀鴨肝配士多啤梨提子醋汁tvboxnow.com/ Z( Y/ P; m8 Z2 R2 |$ R% A% e
以時令的鮮甜士多啤梨與提子製成醋汁，再配以燒香鴨肝，酸甜惹味，開胃之極。tvboxnow.com; w& O% V8 x5 X0 d/ K9 _

鐵板和牛鳳梨酸汁tvb now,tvbnow,bttvb6 F& B: j& s; T6 H' U, T6 G
採用肥美的和牛，配以酸甜的鳳梨汁和煎香的鳳梨，中和和牛的肥膩感，卻能保留其濃郁的牛脂香，牛迷必愛。
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「回春生果自助餐」tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 z4 P5 E% x) U. p
日期：星期一至五
時間：12:00nn~2:30pm5 P& N# x; f6 v# T8 N# i( x% [" O3 Q
收費：$148（大小同價）公仔箱論壇$ ~3 }0 a9 t# B/ I, O, X4 Z
日期：星期六、日
時間：12:00nn~2:30pm
收費：成人$208、小童 $148
日期：星期一至四
時間：5:15pm~7:15pm 公仔箱論壇9 E+ b. b3 Q: V6 M) [
收費：成人$308、小童$228TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 A; |4 @0 A' _. |4 Y0 ?
日期：星期五至日tvb now,tvbnow,bttvb1 w1 J! Q8 k) v( ?% E$ R" i
時間：5:15pm~7:15pm & u* a1 V8 e* E$ ^
收費：成人$328、小童$248
日期：星期一至四
時間：7:15pm~10:00pm tvb now,tvbnow,bttvb& R- i. |3 z5 G1 Z
收費：成人$368、小童$248tvboxnow.com0 h+ {  `9 o5 k) g& d1 n+ N1 D" t
日期：星期五至日 2 O( I0 ]% f# k" |( U  U
時間：7:15pm~10:00pm TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# ]  ^8 U+ z2 Y# W( Z
收費：成人$388、小童$268
*另收加一服務費" `# |1 Z' n& R0 Z
*以上收費不適用於母親節tvboxnow.com- @9 U$ m6 f, H: ]

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