材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g4 b3 V, f' A* U* ~/ p
‧牡丹蝦…16隻 Z) l1 V1 k0 q( K' u
‧鹽…50克 3 V9 ?; f& F: Stvb now,tvbnow,bttvb‧冰糖…76克（2両）/ x- f |" `) z) U2 U( D
‧ 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 E6 \9 A8 V7 q! [9 I3 J
‧ 花椒…30粒tvb now,tvbnow,bttvb$ J, y, l4 _5 w4 }8 g
‧ 陳皮…1/2片公仔箱論壇0 t1 j$ ^2 S$ i+ j5 e/ B3 C
‧ 薑…75克公仔箱論壇$ H F6 E i& i# T
‧ 花雕酒…500克 + ?2 Q1 D' K3 w2 W0 w‧ 黑魚子…少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 q; X2 [% {. q6 f. s
& h7 z; f. b1 T: h! h+ G 5 P4 S' a' ]: u D" R ]◆ 預備3 [* D+ c' ?9 A8 \1 T
‧密封玻璃瓶一個1 h* n$ H% O* s0 f
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◆做法; c' e' i5 x) \6 O g( n' y
(1) 先將水煮滾，並將鹽、冰糖煮至溶解，再加入薑，稍稍煮至出味後熄火。 0 L* X1 l# ?8 f. a+ Q2 ltvb now,tvbnow,bttvb ) y w- Q$ N5 Q6 j7 [(2)將薑水加入花椒和陳皮，座冰水冷卻，或慢慢待涼後，備用。tvboxnow.com1 J$ W; ]5 V6 x2 ?" v
+ z8 A- [" U4 o+ W7 a. \( Gtvboxnow.com(3) 牡丹蝦解凍，抹乾水後，備用。公仔箱論壇 f# K9 Q' O1 V% E9 u
/ v$ }, V4 ^" x, O) |' mtvb now,tvbnow,bttvb(4)薑水待涼後，將花雕加入其中，再加入已解凍的牡丹蝦浸入。 i [) W8 Y2 s. n$ t% m
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(5)將花雕蝦放入雪櫃，浸 24小時。公仔箱論壇+ |. E Y: {- a
# O$ B2 c. `- K8 X0 N v: |tvb now,tvbnow,bttvb(6)將蝦取出，切去蝦頭備用，而蝦身則去殼及腸，上碟。 r n% ~2 P% Y$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com! _- a+ K7 ~1 o- a4 _
(7)將黑魚籽放蝦身上裝飾。 " X- S j8 D7 C. K) [& m8 }& [$ N4 S9 J5 Z J
(8) 蝦頭撲上少許生粉。公仔箱論壇* \, V; V. y6 Z9 }' M
