標題: [甜品] 腐竹雞蛋糖水 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:13 PM     標題: 腐竹雞蛋糖水

腐竹雞蛋糖水, {9 x9 I7 n& \' r6 F: c- ]
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6 m1 B! N1 w  I, j- k4 _材料(2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& l8 z/ n1 w2 [
腐竹:4兩3 o- j% x, ^  ~' \& a
雞蛋:4隻2 g" z% T: s% e6 J( H# z
冰糖:適量* R# [- i8 ?% b1 |, s

6 C- E5 w' E1 z/ `7 v$ P製法:                                                                            TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j4 n# m* ~9 M+ @0 i
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1.腐竹用水洗淨,備用                                                                                
7 _! Z0 T" z* {2.雞蛋去殼打勻,備用
! b1 {( `3 k! E" v# _/ _2 G. R3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶8 d9 }- S% r( s- U2 G
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
8 v1 L9 }! _8 ^2 Y' ?8 J5.再滾起即可熄火,完成

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作者: carmen_girl    時間: 2007-8-31 12:29 AM

以前阿妈成日煲俾我饮.如果放d云吞皮落去仲正d tim.多谢晒:onion18:

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