tvb now,tvbnow,bttvb4 e$ Q3 d$ d, d( u公仔箱論壇: L/ Z& k# a; [
鴿蛋熟後，質感比一般蛋晶瑩剔透，蛋味清醇，配以新鮮的花竹大蝦，最特別是醬汁，用鮮蝦熬成，香鮮味濃。3 y/ `" h' l; s- c4 ^# ~
公仔箱論壇# [+ v- ~3 p- `; R {' P) l
出處﹕《紅樓夢》第四十回 史太君兩宴大觀園 金鴛鴦三宣牙牌令劉姥姥二入大觀園，丫鬟們想戲弄她，給她一雙象牙鑲金筷子和一碗鴿蛋，放到她的面前，鳳姐兒更笑道﹕「一兩銀子一個呢。」劉姥姥聽見了便要夾，鴿蛋又滑又圓的，加上沉甸甸的鑲金筷子，甫將鴿蛋夾起來，還未送進嘴裏，已經滑到地上去，想要撿起來，卻先被丫鬟撿去了，劉姥姥便嘆道﹕「一兩銀子，也沒聽見響聲兒就沒了。」公仔箱論壇1 V/ ~' d3 }( N, f8 q; u# g( ~
公仔箱論壇$ F6 W3 [8 I5 ?' a! z0 s B: s