標題: [美食介紹] 茴香葱菌、燒羊肉排、鹽香軟骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-10 09:03 AM     標題: 茴香葱菌、燒羊肉排、鹽香軟骨

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此菜由三組食物組合而成，茴香的燒京葱；羊架以孜然醃製後烤香；鹽香軟骨則採用豬的幼骨排，以淮鹽及椒鹽醃製後炸香而成。
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出處﹕此菜由三組食物組成，各有出處。# F: s+ J* n* t2 U  Y
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