標題: [中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-11 06:25 AM     標題: 椰青汁芋頭粉絲煲

材料5 U" E. D/ t- _/ y0 ]  f
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法
! F( C$ p( S/ h) O  h! v7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。  b. F9 _& L0 H, K4 b6 d1 v5 y7 z

' I) ?- Z. \: ]5 `  V公仔箱論壇2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* j, {+ k* H' W
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。
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& X3 t1 ~4 N9 H: x& k. y# C4 |tvboxnow.com4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w1 [2 r& I% o1 B0 L. W

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