標題:
覆盆子馬芬
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-2 11:52 AM
標題:
覆盆子馬芬
覆盆子馬芬
公仔箱論壇% I3 @# |' _$ T3 a5 g
. F2 f& T/ i9 B- \3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M `& L9 ^8 v5 l. F2 }) h: R" ]
/ f( F' ]% x/ \* G; P/ q% ]
9 B! N; a/ O$ |3 ?" Y [ I/ s
?# V+ G% D$ x# b" N, X& \) T1 btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, K# R) T: j( b% G9 r D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \4 |: u8 |5 D1 ~/ K( P" T
【材 料】
" H( y! ]8 p0 i公仔箱論壇
3 R1 q$ t* K8 }4 z. L9 \9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油 106公克
" p2 S( e( q: `9 ?6 l. g: k& _: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) [# r7 G- m% E& S2 ?, r
糖粉 106公克
. N S% ~' `; |) q2 ntvboxnow.com
tvboxnow.com3 A o& A( m& N7 O* K
全蛋 161公克
' n$ G& m3 S$ O& F7 {
- }6 o; F6 E& [2 u6 d
低筋麵粉 194公克
r0 X1 S3 H$ F: j
tvb now,tvbnow,bttvb Q7 T, Y8 H5 ]; W) |
泡打粉 8公克
0 n+ ~0 i* ?- W4 rtvboxnow.com
公仔箱論壇" q W, _! @% }. g% q# j, J" T
牛奶 25公克
tvb now,tvbnow,bttvb% {6 b/ f7 I+ E# H* f/ \; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W' ^: ?1 u1 k: ~5 [4 Y* X1 q
冷凍覆盆子 60公克
3 [+ _2 M. _7 m. `( Z4 D) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |5 F! T, L8 H) X
【做 法】
tvboxnow.com+ B7 N, ?4 t4 I( e
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
. E' B# `" `% @+ h& S
) b) V9 E$ i3 t7 Y6 B2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
+ n3 z4 h- B' F, P, _1 rtvboxnow.com
' U. e! ^( _7 `tvb now,tvbnow,bttvb
3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
( Q- e* b1 t9 T& u7 h' X* w Y4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f4 ]1 K- Z0 M; G& l- dtvb now,tvbnow,bttvb
4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
- R5 G; i) W7 t( [tvboxnow.com
【備 註】
9 `: v. R/ ?1 b M
每個約75公克／8個
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
