標題:
[中式食譜]
冬瓜豬腱煲螺頭湯
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-3 06:16 AM
標題:
冬瓜豬腱煲螺頭湯
冬瓜豬腱煲螺頭湯
tvb now,tvbnow,bttvb% s% y$ W5 L+ f% e# g& S
公仔箱論壇8 r( P. N# J5 W- f) I1 ?" v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d$ a) q4 L6 S
【材料】
3 A8 j- C: J2 r" I5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
螺頭二百克
1 B0 L0 Q: j3 Y2 B- J+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬瓜三百克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H; E# N0 l/ z8 W. P3 z$ B5 c$ N
薏米二十克
( z$ [( O V F3 K, l
陳皮四分一個
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 f7 P8 _/ j* T3 B/ y4 x
豬腱四百八十克
公仔箱論壇: C5 O* M, ]6 `' k
生薑六片
3 }: T9 N" ]$ W% ?7 b- t
青蔥三條(切段)
% U5 o8 j, G! h! Y3 C7 ?! D P
幼鹽一茶匙
0 ?- o) F4 O& o9 atvboxnow.com
胡椒粉四分一茶匙
( L/ f& J) Q7 e. |, H- Q公仔箱論壇
清水十五碗
tvb now,tvbnow,bttvb0 i( O! Q8 }' s1 [7 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 \1 b: [' l1 d
【做法】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z& J2 w( ]& O$ b
(一)冬瓜切件,薏米以溫水洗淨,待用。螺頭去內臟。
) `! t+ M; R1 P! s9 N( H' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(二)用加入一塊薑、蔥的滾水,把螺頭連豬腱飛水。
6 m- b, a; L7 Z- t( D公仔箱論壇
(三)煲滾十五碗水及陳皮,收慢火,把材料(冬瓜除外)放入煲二小時三十分。
公仔箱論壇' L6 H: V! y* [; \0 d0 s
(四)再加冬瓜煲個半小時,臨食時用大火煲十分鐘。
( C! w! a( j. m
(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味,即可供飲用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0