標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:19 AM     標題: 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克) ! [! L) t4 u6 U3 y$ C$ G6 x+ T
西施骨 (斬件) - 600克
, F) {; a; \4 t6 U+ A- z9 Dtvboxnow.com南北杏 - 2湯匙 9 k% ~6 j. j) F& n
雪耳 (浸透) - 1球 公仔箱論壇6 ^& F- k3 y. S# M: m
水 - 3公升
0 y, l9 i8 v: D; v公仔箱論壇鹽 - 適量公仔箱論壇7 A1 \9 D; ]$ h( f+ l

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1. 木瓜去皮切大件。 - p6 l' B8 Y/ E' u" f/ v9 I. X" Z
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
1 X1 P, |: h/ S1 N3 U; u: d5 l- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 南北杏及雪耳沖淨。 tvboxnow.com8 C  u. T' F/ h8 ?/ O
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:25 PM

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