標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:19 AM     標題: 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯
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3 F; {8 o, w8 J( gtvboxnow.com木瓜 - 1個 (約500克) 2 L3 H  X$ z( G
西施骨 (斬件) - 600克
6 p5 C% B1 H5 m5 u5 h: X" k+ Z6 K公仔箱論壇南北杏 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( z& Z* {. t0 v) m% S
雪耳 (浸透) - 1球 7 \. }; i4 ]* {$ O* i
水 - 3公升 公仔箱論壇/ r) J& \" M* O, `% ?
鹽 - 適量
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1. 木瓜去皮切大件。 & O% b+ T( p# l) g2 a- W
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb# i# o" N" S2 }& f- b! U
3. 南北杏及雪耳沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: I  Y' a" ^0 Z! n: T( t  H
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:25 PM

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