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標題: [中式食譜] 檸檬茶雞翼 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:20 AM     標題: 檸檬茶雞翼

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: J& ~+ ^3 W- {: @4 [% t材料:雞中翼10隻,香茅1枝(切碎),蒜茸2茶匙,洋蔥碎2茶匙。5 i' z; Q2 w" K$ {
醃料:生抽1湯匙,鹽1茶匙,麻油、胡椒粉少許。
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調味料:檸檬茶1盒(250ml),雞粉少許。
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6 P# w( [/ s9 t7 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:雞翼洗淨,用醃料醃約二個鐘,煎香備用。
8 A3 M9 T$ S0 O7 {' k# }0 q4 o3 r公仔箱論壇燒熱油,爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅,雞翼回鑊,加入調味料煮5分鐘至收汁,




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