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標題: [西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:27 AM     標題: 白汁鮮蝦焗意粉

材料:
9 ?" ]! H8 G) l8 |! s3 Ktvb now,tvbnow,bttvb中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 tvboxnow.com+ V% V$ H; O0 V0 ^
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
5 e' D3 p/ Z  Q3 ktvboxnow.com三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 5 p8 Y* L( V7 g! Q! H+ j5 Y
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 tvboxnow.com- {; w/ x. J  ^
水 200毫升      雞晶 1量匙
1 b$ K3 w3 O6 G$ O8 N. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) w/ E" s8 ?9 I8 i. v  i. V2 Ztvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D* k; \$ M0 h
放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、
5 G! L% ^! s. L. W. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。 tvboxnow.com( Z6 v) k1 p, v7 ?  w
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入
# U: J  T4 |9 `熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。




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