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標題: [西式食譜] 八爪魚沙律塔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-20 06:23 AM     標題: 八爪魚沙律塔

材料+ k7 U. k& j: {/ U" u* @7 w  J
熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
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做法
  k; j2 K2 ^: |  I2 qtvboxnow.com1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。
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3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。公仔箱論壇1 F3 @( W; j3 Y' X' T2 [
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4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. r5 J2 l5 [0 n, n) x% |
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在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。
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