標題: [西式食譜] 芝士焗蛋 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:32 AM     標題: 芝士焗蛋

材料：
1 g% r. K4 J8 Q) \9 d) |7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L9 e3 s2 P& t8 s4 i8 O' Btvboxnow.com蛋   2隻: w7 K" X+ I# x* E+ c; s8 l
蟹柳       1/2條tvb now,tvbnow,bttvb4 ?6 j* h" P% l# e4 O
靈芝菇   2珠
! M; a! O. C; u' E% N7 i芝士粉     少許(份量因應個人喜好)
3 K) V7 k! ]6 Btvb now,tvbnow,bttvb芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片). m$ ?( B: w4 ?1 g) h. t
胡椒粉     2荼匙tvboxnow.com$ t6 \; ~- w  |. v  v9 X
盬         3荼匙
4 i' D7 t& }9 n5 l5 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  b. h3 h; D1 m$ y: v
公仔箱論壇. C$ Y6 ^& |; X) m0 O  W2 {
做法：
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0 \4 D/ l' r* s8 S2 mtvb now,tvbnow,bttvb1  先將蛋烚熟至全熟
) O; z1 E( n( l2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
0 @8 T- [: h$ L$ z3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)tvboxnow.com* a; g4 Z# l/ [+ ^
4  蛋去穀後一開二
) ~: \9 r1 l9 i9 V& i$ X5  將蛋黃跟蛋白分開公仔箱論壇, C1 g& T: P3 G
6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇
8 g8 {/ o! X% \' h7  再加入芝士粉拌勻$ _! B" @2 Q' D, S" E
8  將蛋黃料讓入蛋白公仔箱論壇" _/ i! c  h1 l  g- V/ c
9  放上一小片芝士
' H# f9 r, J& }& e; d/ q: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 入爐焗至芝士微軟即可

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