標題:
[中式食譜]
三絲炒公仔仔麵
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-4 05:37 AM
標題:
三絲炒公仔仔麵
材料】
. B" z" h# t' y( ^) Q9 ^
青椒一個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P7 \: S9 m: _' z, ]; z( k) a4 d4 v
洋蔥一個
6 ]7 T! N# X/ ]2 d& [
雞柳六條
/ D+ {$ W0 U. v% {2 Y" ~
公仔麵二包
' P6 ?; ~$ C( d7 {# l, g/ d
9 Y7 S# L" l! z& |tvb now,tvbnow,bttvb
【醃料】
! Z7 [( F5 J6 Y( s
生抽一茶匙
公仔箱論壇! i* u \( J/ K- J
老抽一茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb: K! g9 o6 H: X
粟粉一茶匙
公仔箱論壇1 l+ u6 C8 e5 V# e+ k8 v
黃糖一茶匙
6 z* W, l0 k/ C. f! d" l( _- itvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉六分一茶匙
公仔箱論壇5 {# }' }$ G. r$ K% I6 h
雞粉半茶匙
$ H8 Q$ H$ ]' D5 v8 _* [, R6 a9 D公仔箱論壇
麻油半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ v& h8 Y: b& l) A# V
% y" b7 s( Y1 Y2 J& n; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法】
) ^1 F0 M1 z& y& ]
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
" H0 r5 Z. q' l, w3 U
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* S" L, x+ k8 J' d2 b' w' l8 \4 z
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
8 j! ^8 k- P- P7 L: _. x
(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
