標題: [甜品] 雜果撻 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-7 02:43 AM     標題: 雜果撻

雜果撻
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+ z3 n% H1 \( N, l2 I' e' Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 Q0 V% ?; t# J& ~2 t批皮材料：    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X1 y9 m* Q& I8 K, m0 w' T
麵粉 100克 tvboxnow.com; Y5 \8 c- U. x) b4 o- m+ N
鹽 少許 6 w! }) I( d/ W$ u
人造牛油 50克 % x5 d- R1 ~+ U3 F2 |/ R) X: Y
冰水 2湯匙 + u9 K: c1 n) I) p
        tvboxnow.com( c! V9 ~- D# M. q# F& H, K9 @$ F
餡料:
2 i2 S! `" \1 ^0 W4 O( P$ e" stvb now,tvbnow,bttvb草莓 6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L2 g9 g8 i: R
蜜瓜 1/6個
4 D* S; ?6 i6 ~- C/ Qtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 1片tvboxnow.com+ R8 `5 L9 G  r; Y+ g
        
- A, |5 E3 ^; J2 f' Y1 x) W' ptvb now,tvbnow,bttvb撻面潤澤劑： 公仔箱論壇) w) [$ e3 I/ s4 x8 D9 q
藕粉或粟粉 1/2茶匙
, r# S9 @+ K: b* c: V菠蘿汁或水 75毫升 tvboxnow.com/ C; u( t: k# |3 d' c$ Y+ M
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' ~( x2 K' {; J4 f- V0 G製法:     
' D' r# b9 F5 I/ g0 S3 r預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
( `+ Z* n/ \1 {* v% y公仔箱論壇把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓

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