標題: [中式食譜] 上海粢飯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-8 11:12 AM     標題: 上海粢飯

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb, v  K  N' c) D  d- |1 K" T
糯米三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]: F# p* I4 j
榨菜一湯匙半(切粒)tvboxnow.com9 Q8 J! m6 g( b, }6 {7 h- z) ]& q
豬肉鬆四分一杯tvboxnow.com% ^$ u% K/ Z, {; s* h2 r
油條一條(橫切成二段)tvb now,tvbnow,bttvb& l& L% ~2 W2 \3 T" t

1 G. W5 z4 ~& m  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb: p/ U6 M% J  o8 A6 n# y
生油一茶匙半
% q; F% M* l+ xtvboxnow.com
8 x3 ?7 b: u: }1 N% qtvboxnow.com【做法】
( `( s  P- N5 }1 N' jtvboxnow.com(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。
8 o/ F. z8 m- k& |4 {: b* }& d公仔箱論壇(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。

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