標題:
[中式食譜]
新薯釀大蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-8 06:23 AM
標題:
新薯釀大蝦
材料
( n4 I) J1 q1 g# E p
新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
# u9 t( w( z, p" k- _! o$ x3 rtvboxnow.com
8 C+ l5 ?2 g/ s1 U4 C# ]7 d% d% E
tvb now,tvbnow,bttvb, f5 E$ q8 x/ m7 F
做法
M6 z: b1 g9 z4 B( Ptvb now,tvbnow,bttvb
1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
' D+ d- Q, g! D% n# o" Z4 r
- z' y7 ^: }' m9 t% \ s2 \公仔箱論壇
2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。
I( c3 Y% k7 C; v) s
- @* X# J' W# R7 y, Q( }8 i$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。
$ Z1 x2 f" ]2 f, Z
% ]) b4 `1 X- r, k4 j0 }tvboxnow.com
4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
公仔箱論壇7 G2 A( N; w3 k7 w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0