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標題: [西式食譜] 煙肉龍脷釀蘆笋卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-8 06:26 AM     標題: 煙肉龍脷釀蘆笋卷

材料公仔箱論壇, R6 w0 X6 [3 G
龍脷魚( 1開 2) 1塊、幼身蘆笋(去尾) 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許
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* Z7 Y/ e3 ]7 H青醬材料
+ h8 c8 H* e' t/ R. M公仔箱論壇蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
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' L# ]4 d) r; V( ?3 f7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w: D+ I6 t4 J9 i& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( D$ ?; D& L# Q8 u' E2 Itvboxnow.com1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味,另一面同樣做法。
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2.煙肉攤平,放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起,用牙籤固定。tvboxnow.com7 c, a2 n7 U* L* ~+ g8 }" D

. F: J7 q) }+ ~tvboxnow.com3.魚卷放在焗盤上,在盤上加少許熱水,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 15分鐘。
1 {% e; X: \1 V5 v% j0 Y3 F, k  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p4 N. J: _; ?6 q0 ~& f2 J7 E2 otvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊中加油,把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。公仔箱論壇! c* |) Y; T3 V- L

  l& c- G4 }, Wtvboxnow.com5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁,伴魚卷上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" f* o/ |+ \4 C: _
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貼士
9 O& d( }. `* V* K3 d公仔箱論壇若家中沒焗爐,可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟,再把表面煎香便可。

作者: koplkopl    時間: 2011-6-13 10:40 PM

Thank you very much
作者: 柔    時間: 2011-6-14 08:00 AM

好中意这个煙肉龍脷釀蘆笋卷,多谢分享 !




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