標題:
[甜品]
野莓果凍
[打印本頁]
作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-8 09:07 PM
標題:
野莓果凍
材料：
) g, B) R6 g3 L
野莓1磅
7 A, Z. y* m$ Q) { f# h9 @! F公仔箱論壇
香檳120ml
, T+ n1 ]' ?2 I/ W! p5 h9 J9 v
水50ml
. n% h: l7 `% l8 m, D( O& X
糖3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M" d( @0 w7 o: N9 B4 a
魚膠粉1湯匙
1 |% ?/ G+ y5 J, Atvboxnow.com
檸檬汁1湯匙
% j, N# I6 k! I& ?: o( K
tvb now,tvbnow,bttvb' G2 {0 k' g1 d2 ?+ h* m
做法：
& o' [4 T3 s; C: g0 o
1. 野莓洗淨切粒；
: m3 y5 F. H E5 }% U2 {. r2 ~, l
2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；
tvb now,tvbnow,bttvb1 P# q9 U( Q7 X$ r) E- @- U1 i
3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；
0 T/ M/ S% j1 R/ c: t; ?4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；
5 L2 o3 T: @' y0 w. m; x
5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
