標題: [中式食譜] 冰鎮鱷魚舌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-16 06:24 AM     標題: 冰鎮鱷魚舌

材料
3 E) h2 u- e( [8 H6 F6 F" a- E鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 W3 O# i: P7 u

! W6 K8 ^+ X: _* R5 n4 V" `公仔箱論壇調味料
, G+ N4 C" o- z7 a鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H, ^% M) m* P# \3 O2 y
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l" U. N( R2 m
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3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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作者: g800a1868p    時間: 2011-6-17 12:13 PM

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