標題: [中式食譜] 臘味蘿蔔糕 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-11 03:09 AM     標題: 臘味蘿蔔糕

材料:( F0 B" C4 g  f0 D6 j
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- a6 E1 ~2 [' u
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯
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* S- g5 l; V( J製法:
% y/ T2 v- G* g1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟  C3 V4 E  y: ]& }
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z2 b& h2 j& I3 C9 r9 I
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
( \) }* m) ^# K- f- \4 C4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

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作者: acjwho    時間: 2007-9-11 04:12 AM

Thank you.

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作者: hildaha    時間: 2007-9-11 04:22 AM

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
: p8 E6 Z. l/ K0 Y3 s+ \tvb now,tvbnow,bttvbit is ready, try it out tonight. Thanks.

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