標題:
[甜品]
木瓜鮮橙醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-17 06:26 AM
標題:
木瓜鮮橙醬
材料
* o% \1 [- O0 T! O4 `! m0 |$ J
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
6 T! V$ e7 ]- _6 t/ d [
2 v4 h/ [. q+ O8 q& K; l6 y
# ^& U0 i. |' ^# _9 I6 O! [* j% a
做法
9 {) L4 S3 ^3 f# M
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。
' r$ o/ I; @9 G, E, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k, K O R- Y1 s5 k$ ttvboxnow.com
2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
6 i, K. M* S& e' b2 Z% D1 S
! L, o3 |' u& v) O7 b: Z6 O0 _( o& G
3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。
3 B6 {6 K& }, J2 T ^. m7 C+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D$ q' t; K9 A! t2 Z5 f" s' O1 k
4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
7 x9 _$ h4 Q6 c0 O/ `tvboxnow.com
: W6 y" G( h9 i% Q& P
5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
