標題: [甜品] 蘋果甜甜圈 [打印本頁]

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作者: ChEeHoCk    時間: 2007-9-11 07:35 PM     標題: 蘋果甜甜圈

蘋果二個　tvboxnow.com, g- [. g. a% V% Z. \! o- e& L
蛋一個　
! w) s- |6 @& F5 K公仔箱論壇砂糖40克　公仔箱論壇2 N) O; p" l4 ?& X4 D2 D7 t
鮮奶一120毫升　tvb now,tvbnow,bttvb) F& s  a$ r. _3 _6 \" B
融化的奶油一大匙　
" J3 {7 \5 v9 S公仔箱論壇低筋麵粉150克　公仔箱論壇+ M, i5 ]! i' v+ v7 B9 [
發粉二小匙　
1 r  t. v$ v' e糖粉適量
  I1 v0 K: M; F6 @4 X# l8 F0 T( r　
- m# {' k8 U9 R* K* n. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n) e( h) F6 h3 P) e作法：
9 g7 P0 v5 v: x. M9 wtvboxnow.com　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 g6 o2 c2 G3 M: L- u2 u
　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
. d, C# `3 m# {) Q, w5 b$ ?tvboxnow.com　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。

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