標題: [食肆地點] 名廚法菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-21 09:06 AM     標題: 名廚法菜

由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。公仔箱論壇4 p7 x$ D9 _2 A7 D) o7 L* \
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地址﹕中環卑利街
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■午餐餐單
( ~% U2 x  K* s8 ktvb now,tvbnow,bttvb蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律公仔箱論壇+ l# t5 z: C9 k, l+ R% U6 m/ X6 e
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁tvboxnow.com5 N( o6 r, A8 R4 L8 }
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁
+ ^! x6 M& z$ B) X: ~9 n價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）
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. q. B) F6 G5 k0 S# H& w3 b( Gtvboxnow.com■晚餐餐單
  G6 i1 }/ ~, q$ n公仔箱論壇鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉公仔箱論壇$ \+ E: D8 X4 Q  N; K
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
! Y3 c, b8 o& W; s! O% q4 _& d煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
  q3 [" J0 j/ b2 J0 o9 q精選芝士或自家製甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 u" H: x4 {/ h* p1 I0 E, M
價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜）

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作者: 78904123    時間: 2011-6-24 04:17 AM

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