標題: [甜品] 一口椰撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-23 06:21 AM     標題: 一口椰撻

材料  ! s5 C" C. m0 f, C. |* z
撻皮
3 \- `% @3 v4 p' C( @tvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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* n8 \0 e/ C" {6 Y' S  U3 ?- [( _; g餡料
" r& Z) U$ K9 |: f6 Etvb now,tvbnow,bttvb椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克公仔箱論壇' F6 r4 S3 E! C1 M: J- B5 v! _# ~

, {9 ]  \3 M& I2 H* b, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 F% r0 A2 X7 s9 _
做法
3 t7 v, q' x% I; k9 G( G1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
1 A- g5 k: Y. g+ \  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t) F4 g0 \/ K9 S( s0 @% R' xtvboxnow.com2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" ^5 E3 p9 \% e
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。   G: h. g6 {/ K. S: G$ a

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作者: patsmith337    時間: 2011-7-26 02:53 PM

Thanks a lot for sharing.

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