標題: [中式食譜] 鹽燒茄子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-25 06:17 AM     標題: 鹽燒茄子

材料公仔箱論壇! I1 G* N' s; Z) M
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量% o/ W: ^: @" c3 p1 Q( s( N
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2 G& m! e/ P! s( \: A/ y  R. ]: atvboxnow.com做法
5 H( l9 m7 o3 H1 q& m1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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: o% S! S/ o  }+ J0 I! P2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 g% q- M, q& y) D

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